进入8月，江苏连续一周38度以上，后台每天都有人问冷萃怎么泡。我们把过去三年在店里测试过的配方整理成两款夏季专供豆，正式上线。
第一款是浅烘耶加雪菲，浅度烘焙保留了更多花果酸，冷萃之后入口像冰镇伯爵茶，尾段有茉莉和柠檬皮香气，推荐加两块冰饮用。第二款是中烘哥伦比亚慧兰，口感更醇厚，冷萃后呈现黑巧克力、烤榛果和一点焦糖甜，适合加牛奶做成冷萃拿铁。
包装上我们直接印了建议参数：粉水比1:12，研磨度比手冲粗一档，冷藏14到16小时，过滤后48小时内喝完。随单附赠一张冷萃步骤卡，第一次做也不会失手。
